Productomschrijving
De wortelpuree in dit gerecht heeft een bijzondere smaak door de steranijs die wij hebben toegevoegd. De portobello is gevuld met onder andere gruyere, champignons, knoflook en salie
Ingrediënten
Wortelpuree (33%) (winterpeen, water, kookroom, roomboter, citroensap, dragon, zout, groentebouillon, steranijs, peper),
Gevulde paddenstoel (28%) (portobello, ui, gruyere, brood, roomboter, champignons, knoflook, salie, zout, bieslook, thijm, peper), rode wijn, zwarte linzen, ui, winterpeen, spinazie, water, olijfolie, prei, bleekselderij, knoflook, rozemarijn, peterselie,
roomboter, groentenbouillon, thijm, zout, peper, laurierblad.
Bereidingswijze
Oven: Voorverwarmen op 180 °C. Folie verwijderen. In ca. 15 minuten opwarmen.
Magnetron: Prik gaatjes in de folie, plaats één maaltijd in het midden van de magnetron en verwarm ca. 4-5 minuten op 900 watt.
Allergeen informatie
Bevat (sporen van): selderij, gluten, melk (incl. lactose).